علم الاجتماع والأنثربولوجيا
المواضيع الأخيرة
» بحث حول دراسات المؤسسة في علم الاجتماع
الثلاثاء ديسمبر 04, 2018 1:35 pm من طرف بيسان

» مكتبة علم الإجتماع الإلكترونية
الخميس أبريل 23, 2015 7:53 pm من طرف ahlam yamani

» سوسيولوجيا العالم العربي.. مواقف وفرضيات
الأحد مارس 08, 2015 9:13 am من طرف sami youssef

» نظرية بياجي في النمو أو نظرية النمو المعرفي
الأحد فبراير 22, 2015 2:31 am من طرف صباح

» معجم و مصطلحات علم الاجتماع
السبت فبراير 21, 2015 7:36 am من طرف holo

» النظريات السوسيولوجية
الخميس فبراير 19, 2015 8:05 am من طرف صباح

» مفهوم المدينة عند ماكس فيبر
الإثنين يناير 26, 2015 2:13 pm من طرف ♔ c breezy ♔

» بعض مميزات النظام الجامعي الجديد الذي سيشرع في العمل به على مستوى سلك الإجازة ابتداء من الموسم 2014-2015
الجمعة نوفمبر 07, 2014 3:50 pm من طرف ABDELMAJID IMLOUI

» ::::اجراءات أولية للبحث ::::
السبت نوفمبر 01, 2014 9:34 am من طرف الزهرة

التبادل الاعلاني
منع النسخ

...............Chocolate

اذهب الى الأسفل

...............Chocolate

مُساهمة من طرف abderrahim في الثلاثاء مايو 24, 2011 4:19 pm

Chocolate –– there’s nothing quite like it, is there? Chocolate is simply delicious. What is
chocolate? Where does it come from?
Christopher Columbus was probably the first to take cacao beans from the New World to Europe
in around 1502. But the history of chocolate goes back at least 4,000 years! The Aztecs, who lived in
America, thought that their bitter cacao drink was a diiviine gift from heaven. In fact, the scientist Carolus
Linnaeus named the plant Theobroma, which means “food of the gods.”
The Spanish explorer Hernando Cortez went to America in 1519. He visited the Mexican
emperor Montezuma. He saw that Montezuma drank cacao mixed with vanilla and spices. Cortez took
some cacao home as a gift to the Spanish King Charles. In Spain, people began to drink Cortez’s
chocolate in a drink with chili peppers. However, the natural taste of caocao was too bitter for most
people. To sweeten the drink, Europeans added sugar to the cacao drink. As a sweet drink, it became
more popular. By the 17th century, rich people in Europe were drinking it.
Later, people started using chocolate in pasttriies, like pies and cakes. In 1828, Dutch chocolate
makers started using a new process for removing the fat from cacao beans, and getting to the center of
the cacao bean. The Dutch chocolate maker Conrad J. van Houten made a machine that pressed the fat
from the bean. The resulting powder mixed better with water than cacao did. Now, some call van
Houten’s chocolate “Dutch chocolate.”
It was easy to mix Dutch chocolate powder with sugar. So other chocolate makers started trying
new reciipes that used powdered chocolate. People started mixing sweetened chocolate with cocoa butter
to make solid chocolate bars. In 1849, an English chocolate maker made the first chocolate bar. In the
19th century, the Swiss started making milk chocolate by mixing powdered milk with sweetened
chocolate. Milk chocolate has not changed much since this process was invented.
Today, two countries - Brazil and Ivory Coast - account for almost half the world’s chocolate.
The United States imports most of the chocolate in the world, but the Swiss eat the most chocolate per
person. The most chocolate eaten today is sweet milk chocolate, but people also eat white chocolate and
dark chocolate.
Cocoa and dark chocolate are believed to help preventt heart attacks, or help keep them from
happening. They are supposed to be good for the circulatory system. On the other hand, the high fat
content of chocolate can cause weight gain, which is not good for people’s health. Other health claims
for chocolate have not been proven, but some research shows that chocolate could be good for the brain.
Chocolate is a popular holiday gift. A popular Valentine’s Day gift is a box of chocolate candies
with a card and flowers. Chocolate is sometimes given for Christmas and birthdays. Chocolate eggs are
sometimes given at Easter.
Chocolate is ttoxiic to some animals. An ingredient in chocolate is poisonous to dogs, cats,
parrots, small rodents, and some livestock. Their bodies cannot process some of the chemicals found in
chocolate. Therefore, they should never be fed chocolate.
avatar
abderrahim
سوسيولوجي مشارك
سوسيولوجي مشارك

ذكر عدد المساهمات : 61
تاريخ الميلاد : 10/11/1975
تاريخ التسجيل : 10/12/2010
العمر : 43

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ...............Chocolate

مُساهمة من طرف Demnati في الثلاثاء مايو 24, 2011 4:28 pm

merci infiniment
avatar
Demnati
سوسيولوجي جديد
سوسيولوجي جديد

ذكر عدد المساهمات : 44
تاريخ الميلاد : 10/01/1980
تاريخ التسجيل : 25/02/2011
العمر : 38

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ...............Chocolate

مُساهمة من طرف amjdtaza في الأربعاء مايو 25, 2011 11:52 am

شكرا أخي عبد الرحيم على المجهودات
avatar
amjdtaza
سوسيولوجي نشيط
سوسيولوجي نشيط

عدد المساهمات : 136
تاريخ التسجيل : 12/11/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ...............Chocolate

مُساهمة من طرف الحسن سلمي في الأربعاء مايو 25, 2011 3:40 pm

merci bcp
avatar
الحسن سلمي
سوسيولوجي نشيط
سوسيولوجي نشيط

ذكر عدد المساهمات : 170
تاريخ الميلاد : 19/04/1978
تاريخ التسجيل : 06/11/2010
العمر : 40

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ...............Chocolate

مُساهمة من طرف hamo في الأربعاء مايو 25, 2011 3:57 pm

thanks so mutch

hamo
سوسيولوجي جديد
سوسيولوجي جديد

عدد المساهمات : 30
تاريخ الميلاد : 10/12/1972
تاريخ التسجيل : 24/12/2010
العمر : 46

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ...............Chocolate

مُساهمة من طرف hamo في الأربعاء مايو 25, 2011 4:00 pm

merci de nous informer si on peut choisir un sujet parmis les trois suggerés pour etre objet de l'éprouve orale

hamo
سوسيولوجي جديد
سوسيولوجي جديد

عدد المساهمات : 30
تاريخ الميلاد : 10/12/1972
تاريخ التسجيل : 24/12/2010
العمر : 46

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ...............Chocolate

مُساهمة من طرف hamo في الأربعاء مايو 25, 2011 4:02 pm

priere de repondre...le temps ne permet pas de retard merci pour l'effort

hamo
سوسيولوجي جديد
سوسيولوجي جديد

عدد المساهمات : 30
تاريخ الميلاد : 10/12/1972
تاريخ التسجيل : 24/12/2010
العمر : 46

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

THANKS

مُساهمة من طرف CERF في الخميس مايو 26, 2011 8:53 am

THANK YOU FRIEND

CERF
سوسيولوجي جديد
سوسيولوجي جديد

عدد المساهمات : 22
تاريخ الميلاد : 01/01/1981
تاريخ التسجيل : 17/12/2010
العمر : 37

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: ...............Chocolate

مُساهمة من طرف أبو يحيى في الخميس مايو 26, 2011 10:22 am

l'étudiant a le droit de choisir l'un des trois sujets présentés par le prof
avatar
أبو يحيى
سوسيولوجي نشيط
سوسيولوجي نشيط

ذكر عدد المساهمات : 154
تاريخ الميلاد : 15/03/1979
تاريخ التسجيل : 05/11/2010
العمر : 39

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى